當肖仔，也不錯呀

「剛才有個人騎車經過，看了看拋下一句：肖仔！便走了！」
「肖仔?」
「瘋子的意思呀！」
水一面無奈！
「你根本就是個瘋子呀！」
「你不覺得我們做的事就像瘋子嗎？」
水豁然開朗呼了口氣。「對呀，跟本沒有人像我們這樣傻呀！」
於是我們繼續拿起鋤頭一畦一畦地挖溝，用腳一步一步地種玉米。伴隨日落的餘暉，好美的風景呀！
其實自水繼承父母的土地自來，一直不事生產，有時種些地瓜葉，玉米或秋葵等，多半雜草叢生，別人看不過眼，紛紛獻計，你這樣除草除不完的，用除草劑比較快.....久了會投訴你的草影響他的作物，甚至到後來已經麻木了，你不理我理。當然以鄰為貴，我們特意在毗鄰留了一緩衝區，而且勤除草。只是農民對草的容忍度已經到達抓狂的地步，經歷磨合期，大家已知我們是那許人。大家互相尊重，相安無事，有時更贈予自然作物讓其品嚐。但不是所有農民都認同自然農法，怎麼可以不用農藥，不用肥料呢！明明用機械種一大片，為什麼用人手種一小片呢！在他們的字典裡是無草無蟲才好管理，就算禾苗倒伏也要猛下肥。
他們覺得我們是瘋子也正常的。其實那個說我們是瘋子的人也代表大部分人的心聲，只是他們選擇在背後說而已。我們理不了別人的閒語，若覺得自己做對的事，努力堅持下去，一步一步到最後成果是甘甜的，忘記我們的玉米多麼Q勁甜美嗎？
想起幾年前看過一本書 " 這一生，最小當一次傻瓜 "， 書中描述一位在日本青森縣栽種蘋果的木村阿公，憑藉著一股「相信生命會自己找到出路」的傻勁，在貧窮困頓中堅持無農藥、無肥料的放養方式。
木村阿公更自嘲說：「天公疼憨人，因為我是傻瓜，所以像山豬一樣只顧著往前衝，心想總有一天會成功。」 在他開朗笑容的背後，就是懷抱著愛的「傻瓜精神」。就像作者寫道：「大自然是一個可以自我完結的體系。即使不需要人類的協助，草木也可以枝葉茂盛，可以開花結果」。
所以我們深信只要堅持自己的信念，不管路有多崎嶇，旁人冷笑，做個肖仔也不錯呀！

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以下為本週五出爐麵包：

1，核桃葡萄法國 (無糖，全素) @$30

2，蔓越莓亞麻籽法國 ( 有機亞麻籽，無糖，全素) @$30

3，芥末籽黑芝麻拖鞋 (無糖，全素)@30

4，堅果果乾皇冠 ( 5種材料，奶素) @$100

麵包的特色：

1，法國安東磨坊T65麵粉 (無漂白，無除   草劑，無生長激素)

2，Isigny 無鹽發酵奶油 (無穩定劑、色素或再製奶油等添加物)

3，自養天然酵母

大家可以私訊或line於星期四早上前訂購，星期五送出(只限北港鎮一帶)，或宅配(不含運費)，星期六收到。因數量有限，懇請見諒！感謝：)