2017年3月26日 星期日

清明茶賞

每年踏入廿四節氣「驚蟄」,表示春天到了,春雷初響,大地萬物開始萌芽生長。 那些在嚴寒冬天時躲進土壤內或在石洞裡蟄伏起來的動物被春雷驚醒後,也開始甦醒、活動,迎接春天的來臨。

以前祖母都在此時開始採摘百草直至清明節,然後製成一瓶瓶的清明茶。 據說能醫百病,不管頭痛,發燒,感冒等皆能有良好的治療效果。 亦會在此時製作清明仔,主要以草本雞屎籐拌糯米粉,一顆顆,QQ的,很好味,在掃墓的時候作祭品。清明時節雨紛紛, 濕氣特重,容易滋生病菌。以百草作食能收神奇效果,這是先祖的智慧,亦是文化的傳承。

日期:2017年4月4日清明節(星期二)採茶及2017年4月11日(星期二)抄茶,製作清明仔

時間:上午9時至下午5時

地點:林村大菴村及綠心田工作室(香港)

備註:

1,採茶請帶備布袋,交剪,手套,生機午餐

2,製茶請帶食物盒2個,生機午餐

3,請帶一顆自然喜悅的心

4,自由奉獻

5,報名請留言或到樂活心田facebook page留私訊:https://www.facebook.com/lohasgreenfields/

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